Do Cheff – Cilindro Conjugado Inox 4 kg
Código: CL 22
-Amassadeira em aço inox para 4 kg de massa pronta.
-Cilindro inox 300 x 60 mm, para sovar pães, cucas, laminar massas de pastel, pizza, lasanha e similares.
-Extrusor para massas e bolachas B5.
-Acompanha Kit de chapinhas antiaderentes para massas e bolachas.
-Moedor de carne B5.
Do Cheff Combina com pão, cuca, pastel, pizza e lasanha
Receita de bolacha De Nata Do Cheff
1 kg de farrinha
1 pote de nata
1tablete de manteiga sem sal
3 colheres(sopa) fermento royal
4 ovos
½ kg de açúcar
Essência de baunilha ou laranja a gosto
Receita Massas Do Cheff
(Macarrão furado, espaguetes fino e grosso e talharim
A cada 1 kg de farinha aproximadamente 8 a 10 ovos
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